All-round protection leads to success of production
Les mycotoxines sont des produits métaboliques toxiques formés par les moisissures. Elles sont présentes partout dans le monde. En fonction de diverses conditions climatiques, telles que les températures et l'humidité relative, elles peuvent se former directement dans le champ (mycotoxines de champ), ainsi qu'après la récolte en raison d'une mauvaise conservation et de mauvaises conditions de stockage (mycotoxines de stockage). Même de faibles niveaux de contamination par les mycotoxines peuvent être à l'origine de divers effets néfastes sur la santé dans l'élevage. Pour rendre la variété des structures chimiques inoffensives pour l'animal et assurer une production efficace, différentes stratégies de désactivation sont nécessaires.
